近些年,“多肽”一直被作為宣傳熱詞出現在各類大健康產品中,常被成分黨們掛在嘴邊。從早幾年的洗護養發產品和保健品,到最近的護膚品,無論大小品牌,幾乎都能見到“多肽”的身影,它似乎已成為繼玻尿酸后又一位行業扛把子。究竟這個“多肽”是何方神圣呢?
多肽的釋義
想知道多肽是什么,就要先了解下“肽”。肽是一種由α-氨基酸以肽鍵連接在一起形成的化合物,也是蛋白質水解的中間產物,所以肽是人體內常見的物質。那么“多肽”是不是就是多個“肽”組成的物質呢?是的,可以這么理解。“肽”只是一個總稱,根據化合物內氨基酸分子的數量多少可以劃分為不同的物質,比如由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫二肽,由三個氨基酸分子脫水縮合而成的就叫三肽,以此類推,而由50個以上氨基酸組成的肽就稱為蛋白質了。通常,我們把含有3個或以上氨基酸分子的肽叫做多肽。
在人體內,肽涉及激素、神經、生殖和細胞生長等各個領域,能調節各系統和細胞的生理功能,激活體內有關的酶,或者通過控制DNA轉錄或影響特異的蛋白合成,最終產生對應的生理效應,完成機體調控。可以說,人體很多活性物質都是以肽的形式存在的,它是人體不可或缺的重要物質。
護膚品中多肽的種類和作用
作用于護膚品中的多肽可分為信號肽、承載肽和抑制肽三類。
信號類多肽對于體內系統來說就是一種特定的信號,能喚醒細胞合成更多的膠原蛋白,增加皮膚緊致性,從而產生抗衰的效果。常見的信號類多肽有棕櫚酰五肽-3、棕櫚酰三肽-1、棕櫚酰六肽和棕櫚酰三肽-5等。
承載類多肽能幫助將微量元素穩定運輸到到酶促反應中,促進膠原蛋白和彈性蛋白的合成,對新血管生長和傷口愈合等起到重要作用,同時也是人體抗衰的好幫手。常見的承載類多肽為三肽-1銅。
抑制類多肽能軟化肌肉運動引起的皺紋,使臉部肌肉放松,平撫表情紋,所以這類多肽特別適合添加到用于臉部護理的護膚品中。常見的抑制類多肽有乙酰基六肽-3、乙酰基八肽-1、二肽蛇毒素和五肽-3等。
多肽護膚品有什么缺點?
相比于果酸、A醇等成分,多肽在人體內想起到明顯效果是需要一定時間的,少則幾周,多則幾個月甚至按年來計算,所以多肽類護膚品通常需要持續使用。而且,多肽的提取相對復雜,使得生產成本上升,從而導致多肽類護膚品的價格會相對較高,對于市面上那些便宜的多肽護膚品,消費者們要擦亮眼睛。
除了護膚品,多肽類物質也逐漸開始應用于醫學領域,例如多肽疫苗、抗菌藥物等,隨著技術的發展,這種物質對人體的重要價值將會逐步被發掘。